餐饮会计需要做什么账(通过POS机系统对账功能生成“营业日报表”)

餐饮会计需要做什么账 ♂

餐饮会计需要记录的账务主要包括以下几类：

资产类

现金

银行存款

应收账款

预付账款

其他应收款

原材料

低值易耗品

待摊费用

固定资产

在建工程

负债类

应交税金

应付工资

应付账款

其他应付款

预收账款

预提费用

所有者权益类

实收资本

盈余公积

利润分配

成本类

主营业务成本

其他业务成本

费用类

销售费用（如工资、广告宣传费用等）

管理费用（如管理人员工资等）

财务费用（如利息支出等）

收入类

主营业务收入

其他业务收入

库存商品类

库存商品（如酒水、饮料等）

往来类

应收账款

应付账款

预收账款

预提费用

税务类

增值税

城市维护建设税

教育费附加

其他类

折旧费用

存货盘盈盘亏

具体的账务处理步骤包括：

数据收集和分类：

收集与企业运营相关的各类财务数据，并按类别分类整理，包括收入数据、支出数据、税费数据等。

编制会计凭证：

根据收集到的原始数据，编制记账凭证，确保每一笔经济业务都有据可查。

记录日常流水：

每日营业结束后，通过POS机系统对账功能生成“营业日报表”，并汇总后按收入来源录入会计软件。

成本核算：

餐饮行业成本核算重点在于“食材耗用”的核算，需根据实际情况确定核算方法，如实地盘存法或毛利率倒推法。

收入核算：

当顾客消费结账后，根据销售记录确认收入，并进行收款核对与记录。

期末结账：

月底汇总销售成本，提折旧、提税、出报表，并进行账目调整。

报表编制：

根据账务数据编制财务报表，如资产负债表、利润表和现金流量表等。

建议餐饮会计人员定期进行内部审计和盘点，确保账实相符，并及时更新和整理会计资料，以便准确反映企业的财务状况和经营成果。

感觉读者对于餐饮会计需要做什么账需求较高，下面小编根据读者对于餐饮会计需要做什么账这方面的需求，感觉读者对于下面这篇文章也感兴趣，希望读者也看看，希望对你有所帮助.

会计在处理财务数据和报表时，通常会选择使用 Excel的较新版本，以确保能够使用最新的功能和工具。以下是推荐的Excel版本及其理由：

Office 365

最新功能：包含最新的XLOOKUP函数和其他改进的数据分析工具。

云端存储和协作：适合团队合作和实时数据更新。

Excel 2019

功能强大：具备许多新功能，适合做账进销存等财务工作。

兼容性：与Office 365类似，能够兼容其他较新版本。

Excel 2016

内置Power Query插件：这是一个强大的数据处理和分析功能，虽然不是内置在2010和2013版中，但稳定性较好。

广泛使用：许多企业和财务人员仍在使用此版本，并且兼容性好。

Excel 2013

功能先进：相比2010版有更多的改进和新增功能。

界面友好：与Windows 10界面更搭。

Excel 2010

兼容性：兼容2003版及其之前的版本，适合需要与其他财务人员交换文件的情况。

功能一般：相比后续版本，功能较为基础。

Excel 2007

功能较为完善：相比2003版有更多的功能和改进。

兼容性问题：与2003版之后版本不兼容，需要转换。

Excel 2003

功能较少：相比后续版本，功能较为有限。

兼容性：适合需要与其他财务人员交换文件的情况，但功能上可能有所欠缺。

建议

企业环境：推荐使用Office 365或Excel 2019，以获得最新的功能和最佳的协作体验。

个人或小型团队：可以根据个人习惯选择Excel 2016或Excel 2013，这两款版本功能先进且兼容性好。

老旧系统：如果必须使用旧系统，可以考虑使用Excel 2010或Excel 2007，但需注意兼容性问题。

综合考虑功能需求和兼容性， Excel 2016和 Office 365是会计工作中较为理想的选择。